食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱小鸡腿的做法步骤
-
1将小鸡腿洗干净，加入料酒。 -
2放入切好的葱段和生姜丝。 -
3用手拌均匀，放置十分钟。 -
4倒入适量咖喱粉，用开水冲拌。 -
5锅中倒油加热，放入生姜丝。 -
6有生姜香味后，倒入小鸡腿，炒至金黄。 -
7把碗里的咖喱水倒入锅中，加盐和糖，再加适量水，大火煮开后，中小火焖至无水。 -
8盛入碗里，撒入葱。 -
9把锅里的汤汁淋上即可。
使用的厨具：炒锅
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