食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鹌鹑的做法步骤
-
1鹌鹑洗净后，加酱油、料酒、盐、姜、蒜腌20分钟（这样才入味）。 -
2锅内放热油加入鹌鹑煸炒。 -
3煸炒至水份干时加放适量水焖。
-
4水快收干时加适量鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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