诗文 | 腐乳花雕醉鸡 |
释义 |
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食材明细
腐乳花雕醉鸡的做法步骤
小窍门
因为我在多伦多,这里的自来水非常冷,是直接饮用水。可以直接用来浸泡。国内的朋友做好用冷开水,放入冰块来泡鸡腿,这一步主要是为了让鸡皮脆嫩。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小菜
家常菜
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