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诗文 青椒茭白炒圆素鸡
释义
青椒茭白炒圆素鸡的做法

食材明细

主料
  • 圆素鸡 250克
  • 茭白 2株
  • 青椒 1个
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤

  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:1
    1
    食材:圆素鸡、茭白、青椒。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:2
    2
    将茭白剥壳、青椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:3
    3
    放在案板上茭白切成片,青椒切成块。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:4
    4
    将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:5
    5
    随后,将切好的茭白下入沸水锅中焯上1分钟。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的青椒焯开捞出。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:7
    7
    起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡加适量的酱油。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:8
    8
    翻炒翻炒。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:9
    9
    然后,合入焯好的茭白和青椒翻炒翻炒。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:10
    10
    最后,加适量的盐。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:11
    11
    加适量的味精。
  • 青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤:12
    12
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:22:30