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诗文
什锦香肠培根披萨
释义
食材明细
主料
高筋面粉
适量
火腿肠
适量
培根
适量
玉米
适量
青豆
适量
杏鲍菇
适量
彩椒
适量
马苏里拉芝士
适量
辅料
蕃茄酱
适量
糖
适量
盐
适量
橄榄油
适量
酵母粉
适量
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
什锦香肠培根披萨的做法步骤
1
将面粉,糖,盐,油倒进盆里搅拌,把酵母粉化进水里,慢慢加入面粉里揉成面团。
2
将揉好的面团放入盆里醒发。
3
蘑菇,彩椒,培根切小块,火腿肠切片,玉米青豆煮熟沥干。
4
面发到差不多两倍大的时间拿出来再揉一揉,排气。把面团擀成差不多烤盘大小的饼。
5
烤盘刷一层薄薄的油,将面饼放入烤盘。
6
可以用手将面饼调整到合适烤盘大小,边缘稍微厚一点中间稍薄。
7
用馕戳给面饼扎一些孔。
8
先刷一层番茄酱,然后铺一层芝士碎,再依次铺上准备好的各种材料。
9
最后再撒上厚厚的一层芝士碎。
10
烤箱先预热,220度,烤15分钟。
11
时间到,拿出披萨。
12
自己做,料给的有点太足了??
13
切开分吃啦~??
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/13 15:01:29