正宗手擀面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一碗水加一小勺盐搅化。取适量面粉，将水缓缓倒入面粉边搅拌成絮状。
2
将面絮揉搓成面团，在继续揉的光滑一点。
3
将揉成形的面团扣在小盆下面醒一个小时。
4
将醒过的面团继续揉的更光滑一些。多揉几次的面口感更筋道。揉好的面团揉圆按扁。
5
从面团一边往对面边边按压边往前推卷，等全部卷到擀面杖上再稍稍斜一下方向散开，依次转动着重复将面团卷在擀面杖上又摊开，直至面片擀到需要的厚度。每次展开面团时要薄薄洒一层淀粉，防止卷起来时粘连。
6
将擀好的大面片全部卷在擀面杖上。
7
借助擀面杖将面片来回折，像折扇一样叠放在案板上。
8
将面条切成均匀的细棍棍，然后抖散摊开。
9
锅内加水烧开，下入面条煮熟。（面没有生白茬子或者用筷子挑一根一夹即断就是熟了）
10
锅内倒入油烧热，然后倒入西红柿丁和韭菜段，炒熟后加入适量的盐。
11
将面全部捞进小盆里，加入炒好的西红柿韭菜和焯熟的油麦菜。
12
加入适量盐和醋，再加入调味神器臊子肉。
13
还有绝对不能少的油泼辣子。
14
开搅，把菜，面，所有调料搅拌均匀。
15
分碗装好，大家可以来领饭了??。
16
美味上线，好吃的停不下来！
17
面条爽滑劲道，味道酸酸辣辣，再加上臊子肉独特的味道，美的很，撩咋咧！??

诗文	手擀面
释义	食材明细主料面粉适量淀粉适量辅料西红柿适量韭菜适量油麦菜适量油适量盐适量醋适量臊子肉适量酸辣口味煮工艺一小时耗时普通难度手擀面的做法步骤 1 一碗水加一小勺盐搅化。取适量面粉，将水缓缓倒入面粉边搅拌成絮状。 2 将面絮揉搓成面团，在继续揉的光滑一点。 3 将揉成形的面团扣在小盆下面醒一个小时。 4 将醒过的面团继续揉的更光滑一些。多揉几次的面口感更筋道。揉好的面团揉圆按扁。 5 从面团一边往对面边边按压边往前推卷，等全部卷到擀面杖上再稍稍斜一下方向散开，依次转动着重复将面团卷在擀面杖上又摊开，直至面片擀到需要的厚度。每次展开面团时要薄薄洒一层淀粉，防止卷起来时粘连。 6 将擀好的大面片全部卷在擀面杖上。 7 借助擀面杖将面片来回折，像折扇一样叠放在案板上。 8 将面条切成均匀的细棍棍，然后抖散摊开。 9 锅内加水烧开，下入面条煮熟。（面没有生白茬子或者用筷子挑一根一夹即断就是熟了） 10 锅内倒入油烧热，然后倒入西红柿丁和韭菜段，炒熟后加入适量的盐。 11 将面全部捞进小盆里，加入炒好的西红柿韭菜和焯熟的油麦菜。 12 加入适量盐和醋，再加入调味神器臊子肉。 13 还有绝对不能少的油泼辣子。 14 开搅，把菜，面，所有调料搅拌均匀。 15 分碗装好，大家可以来领饭了??。 16 美味上线，好吃的停不下来！ 17 面条爽滑劲道，味道酸酸辣辣，再加上臊子肉独特的味道，美的很，撩咋咧！?? 使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐
随便看	家常烤豆腐蚝油生菜炖牛腩自制火龙果面条蘸水白肉蘸水豆腐香菇炒肉片蛏子日本豆腐汤肉丸子菠菜汤虾球鸡毛菜蝴蝶面茄汁虎皮鹌鹑蛋宫保鸡丁日式卷心菜色拉毛豆炒鸡蛋紫薯南瓜饼香芹牛肉酱素鸡白芍菜心鸟巢鸡蛋望潮烧面筋紫薯银耳羹清炒四季豆丨做法简单补充营养大人小孩都爱吃脆皮香蕉自制翡翠面条黄花菜肉丸子夜开花汤鲮鱼丸香菜汤 rarely rareness rare sight rare up rarify raring raring to do raring to go rarity rascal rascally rase rash rasher rashly 东风第一枝　题姜毅然白描花卉画册（近现代·寇梦碧）东风第一枝乙卯新正三日孝侯同年招作长夜（清·薛时雨）东风第一枝二首（清·项鸿祚）东风第一枝代寿李夫人（宋·张辑）东风第一枝元夕（宋·曹勋）东风第一枝其一为梅溪寿（宋·高观国）东风第一枝其一咏春雪（宋·史达祖）东风第一枝其三灯夕清坐或作“元夕”（宋·史达祖）东风第一枝其二壬戌闰腊望，雨中立癸亥（宋·史达祖）东风第一枝其二壬戍立春日访梅溪，雨中（宋·高观国）东风第一枝其二（清·龚鼎孳）东风第一枝冬至（清·蒋春霖）东风第一枝十二月廿一日立春，时快雪三日（清·周之琦）东风第一枝和敏庵锦城除夕韵（近现代末当代初·张伯驹）东风第一枝和梅溪春雪韵（清·郑文焯）车尔尼钢琴流畅练习曲(作品849)/钢琴家曲库巴赫创意曲集/钢琴家曲库巴赫初级钢琴曲集/钢琴家曲库沉睡在地下的宝贝/不一样的百科全书咦地球不是特别圆/不一样的百科全书动物王国怪事多/不一样的百科全书和古老的文明对话/不一样的百科全书历史你的真相呢/不一样的百科全书聊聊那些罕见的家伙/不一样的百科全书玛雅人是外星人吗/不一样的百科全书埋藏地下的故事/不一样的百科全书那些长翅膀的小精灵/不一样的百科全书人类经历了多少劫难/不一样的百科全书人体之旅真奇妙/不一样的百科全书神秘消失的文明古国/不一样的百科全书

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手擀面的做法步骤