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诗文 土豆烧牛肉
释义
土豆烧牛肉的做法
“美味的家常菜。”

食材明细

主料
  • 牛肉 800g
  • 土豆 800g
辅料
  • 姜块 2块
  • 2个
调料
  • 豆瓣酱 2勺
  • 菜籽油 5勺9
  • 适量
  • 八角 2个
  • 三奈 1块
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

土豆烧牛肉的做法步骤

  • 土豆烧牛肉的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮切成块。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉块放入油里煸炒出水分,放入八角三奈炒香。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:3
    3
    放入豆瓣酱和姜块,蒜片翻炒。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:4
    4
    炒到牛肉变得金黄。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:5
    5
    加入土豆和清水大火烧开,小火烧1小时。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:6
    6
    加入盐调味出锅。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:7
    7
    土豆软糯,牛肉鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:36:01