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诗文	番茄咸菜炒鳗鱼
释义	食材明细 主料 海鳗鱼 适量 番茄 适量 西红柿 适量 辅料 生姜 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 鱼香 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 番茄咸菜炒鳗鱼的做法步骤 1 番茄洗净切块备用。 2 潮汕咸菜清洗一下，斜刀切片。 3 生姜潮汕切细。 4 海鳗鱼洗净改刀切小块。 5 锅中热油放入生姜炒香。 6 放入咸菜翻炒。 7 放入番茄翻炒。 8 倒入鳗鱼翻炒均匀。 9 加入适量清水和少许盐。 10 盖上焖十分钟左右。 11 将鱼焖入味，大火收汁即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	抹茶莎布蕾曲奇，外部酥脆，内部柔软，奶香与茶香融合，让人陶醉其中。 石湾脆肚 海参炒鱿鱼 杭白菜煮年糕 红烧乌青中段 豉味肉丝四季豆 凉拌小油菜 葱油焖鸡 豆芽儿拌凉面 牛肉拌黄瓜 橙子宝宝雪媚娘 芥蓝牛肉盖饭 红菜苔炒豆腐 红烧牛肉 肉末焖土豆 牛肉味葱炒素鸡 黑白菜炒豆腐 豆芽炒黄米糕 羊肚菌鱼胶排骨汤 煎豆腐 酸豆角炒鸡蛋 松茸焖鸡 生菜滑肉汤 小米辣拌土豆丁 菠菜拌牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。