网站首页  词典首页

诗文	生蚝焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡 适量 生蚝 适量 辅料 蒜头 适量 生姜 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 老抽 适量 玉米淀粉 适量 盐 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 生蚝焖鸡的做法步骤 1 鸡肉洗净斩块。 2 加入生姜，生抽，蚝油，老抽，玉米淀粉拌匀。 3 加入适量花生油抓匀锁住水份，腌制入味。 4 蒜头和生姜切粒。 5 生蚝用适量淀粉抓洗干净备用。 6 锅中热油放入生姜和蒜头炒香。 7 放入鸡肉。 8 翻炒干水份。 9 将鸡肉煎至金黄。 10 加入适量清水，焖十分钟左右。 11 放入生蚝。 12 盖上焖两三分钟左右。 13 翻炒均匀收一下汁即可。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芒果椰汁西米露 自制凤梨酥 洋葱烤鱿鱼 咖喱鱼 香煎豆腐 简单的酸奶水果沙拉 麻辣香锅 菌菇烩鲜蔬 牛肉丸 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤 鱼香杏鲍菇 红烧猪蹄 红枣蛋糕 烤牛肉土豆小丸子 培根炒莴笋 凉拌香菜 炸鸡柳 豆角焖面 孜然大葱炒肉 肉炒咸菜丝 什锦炒面 菠菜汤 春食野菜正当时——白蒿芽麦饭 迷迭香烤鸡腿 萝卜丝小饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。