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诗文
木耳炒大白菜
释义
“冬天一道家常下饭菜,韭菜是提味儿的关键。”
食材明细
主料
大白菜
适量
木耳
适量
辅料
韭菜
适量
五花肉
适量
调料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳炒大白菜的做法步骤
1
主要原料。
2
韭菜洗净切段备用。
3
大白菜洗净切块,过油备用。
4
葱姜炝锅,放五花肉煸炒。
5
炒到五花肉出油,放酱油炒香。
6
放入白菜,木耳,放盐,少许白糖炒制。
7
将大白菜,木耳炒熟入味,放味精香油炒匀。
8
出锅前放韭菜,炒匀即可。
9
木耳炒大白菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 23:43:31