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诗文
蚝油蒜蓉生菜
释义
食材明细
主料
生菜
1颗
调料
蚝油
1匙
生抽
半匙
盐
少许
淀粉
1匙
蒜香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油蒜蓉生菜的做法步骤
1
生菜洗净。
2
蒜切末,碗中加入生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀。
3
锅中加入清水和少许食盐烧开,放入生菜煮1分钟,捞出控水放入盘中。
4
锅中倒入食用油放入蒜末,小火炒香。
5
倒入料汁炒1分钟左右。
6
炒好的料汁均匀的浇到生菜上。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 23:06:55