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诗文
东北大碴粥
释义
食材明细
主料
大碴子
适量
辅料
粘碴子
适量
调料
芸豆
适量
甜香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
东北大碴粥的做法步骤
1
装米的碗装满笨碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。
2
装米的碗装满粘碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。
3
装米的碗装一点芸豆,这一个用水泡一宿够4个人的量。
4
放水里泡一宿,然后用电压力锅煮两个小时,我是啥也没有加,粘粘呼呼的大碴粥就做好了。
小窍门
黏黏糊糊的要点一个就是粘碴子,再就是得泡一宿,然后多煮一会。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥
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更新时间:2026/3/16 11:13:42