食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
水煎包的做法步骤
-
1面粉中加入泡打粉搅拌均匀，酵母粉化入温水中，慢慢倒入面粉中开始搅拌。 -
2搅拌成絮状，揉成面团。做水煎包的面要和的软一点。
-
3盖上盖子进行发酵至两倍大。
-
4粉条和木耳泡软。
-
5韭菜摘洗干净，晾干表面水分切碎。
-
6粉条和木耳切碎。粉条泡的时间短可以用开水烫一下加快软化。
-
7切好的菜放入碗中，加入十三香，花椒粉，烧热油浇在调料上。
-
8加入生抽，蚝油，盐，搅拌均匀。
-
9面发的非常好，案板上撒点干面粉，把面团拿出来揉搓排气。
-
10把面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，一个剂子差不多核桃大小，小一点好熟。
-
11擀成中间厚四周薄的片。
-
12放入馅料，包成小包子。
-
13锅里倒油刷匀，油稍微多一点，摆好包子，每个之间留点间隙。
-
14开火，盖上盖子，把包子底煎至焦黄上色。
-
15加入一碗水，没过包子的三分之一，盖上盖子烧至水干。
-
16撒上小葱和黑芝麻。
-
17剩下的又做了半锅，这个颜色真是漂亮。
-
18出锅。
-
19美味水煎包。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
面食
- 燕麦酸奶面包
- 四洲鱼蛋乌冬面
- 芝士味——丸子拉面
- 泰辣面包
- 酥炸鱼块
- 【电饭锅】煲仔腊肠饭
- 【荤菜】照烧鸡翅根
- 红糖马蹄糕
- 螺旋馒头
- 排骨炒豆角
- 山寨——酸辣薯粉
- 香芋鸡汤
- 雨天下午茶之【港式蛋挞】
- 大良双皮奶--犹如云朵般细腻洁白
- 荷塘三宝
- 无油、低热量、口感细腻的——【酸奶蛋糕】
- 咸肉酒酿蒸带鱼
- 家常炒鸡杂
- 孜然卤香排骨
- 咸肉扁豆饭
- 【黑芝麻餐包】
- 葱油金针菇
- 火腿黄瓜
- 六寸戚风蛋糕
- 汤面---窝瓜面条
- 什么旗什么将的成语
- 什么旗什么展的成语
- 什么旗什么帜的成语
- 什么旗什么弟的成语
- 什么旗什么当的成语
- 什么旗什么戟的成语
- 什么旗什么捷的成语
- 什么旗什么日的成语
- 什么旗什么枪的成语
- 什么旗什么炮的成语
- 什么旗什么盖的成语
- 什么旗什么空的成语
- 什么旗什么舒的成语
- 什么旗什么馘的成语
- 什么旗什么鼓的成语
- 雪后早过天津桥偶呈诸客（唐·白居易）
- 雪后早还（明·张宇初）
- 雪后昌甫将归章泉斯远诸兄偕来留饮因咏林逋（宋·韩淲）
- 雪后显灵宫即事（明·尹台）
- 雪后晓过八盘岭诣东宫谢受左司告二首（宋·杨万里）
- 雪后晚晴四山皆青惟东山全白赋最爱东山晴后（宋·杨万里）
- 雪后晚望，寄子起（清·李宪噩）
- 雪后晨起小酌有作（明·王世贞）
- 雪后暖（宋·戴复古）
- 雪后曾前溪宪副夜过（明·杨慎）
- 雪后月夜登楼（宋·顾逢）
- 雪后月窗戏题（宋·曾几）
- 雪后有怀小适园三首（明·王鏊）
- 雪后有怀数君子率尔相问 李太守（明·王世贞）
- 雪后望富春山吊伊孝廉用老杜冬到金华山观因（清·朱福诜）
- 体育产业概论(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 有色金属材料焊割技术(高职高专系列规划教材)
- 计算机网络基础及应用(面向21世纪高等职业技术教育计算机类规划教材)
- MATLAB7.x程序设计语言(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 机械CAD\CAM(高等学校机械设计制造及自动化专业十一五规划教材)
- 分组编码学/现代通信理论与技术丛书
- 综合布线技术(高职高专计算机专业规划教材)
- 多媒体软件开发(附光盘高职高专计算机专业规划教材)
- 程控数字交换技术(21世纪高等学校电子信息类规划教材)
- 给自己定位
- 别让印象骗了你
- 你不理财财不理你
- 望天(2还我与梦)
- 望天(1天生我材)
- 东莞历代书画选(续集)(精)