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诗文	木耳炒白菜
释义	食材明细 主料 木耳 适量 白菜 适量 肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 调料 油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 十三香 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳炒白菜的做法步骤 1 成品图。 2 白菜适量，改刀切片，备用。 3 木耳提前泡发好，冷水下锅焯烫去生味，捞出。 4 木耳控干水分，备用。 5 肉适量，改刀切片，备用。 6 锅里适量油，葱姜蒜，辣椒爆锅，放入肉炒熟。 7 加入适量十三香，酱油，放入白菜炒制七分熟。 8 加入木耳，盐翻炒。 9 炒好，加入适量鸡精调味，出锅。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。