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诗文
木耳炒白菜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
白菜
适量
肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳炒白菜的做法步骤
1
成品图。
2
白菜适量,改刀切片,备用。
3
木耳提前泡发好,冷水下锅焯烫去生味,捞出。
4
木耳控干水分,备用。
5
肉适量,改刀切片,备用。
6
锅里适量油,葱姜蒜,辣椒爆锅,放入肉炒熟。
7
加入适量十三香,酱油,放入白菜炒制七分熟。
8
加入木耳,盐翻炒。
9
炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/7 7:11:09