正宗清蒸大闸蟹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	清蒸大闸蟹
释义	“美味只需最简单的烹饪方式。” 食材明细主料螃蟹 4只辅料料酒 50ml 调料老姜 1块原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度清蒸大闸蟹的做法步骤 1 绑好的螃蟹4只清洗干净。 2 大盆里倒入清水。 3 倒入陈年老酒。 4 加入老姜片。 5 放入螃蟹灌醉，浸泡30分钟。 6 喝醉的螃蟹放入盘中，撒上姜片。 7 清蒸15分钟。 8 开盖有奖。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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