食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇洗干净，用手撕成条。 -
2不粗不细的样子。 -
3姜蒜切末，辣椒切块。 -
4锅烧热放入少许食用油，烧至八成热，放入杏鲍菇翻炒。 -
5翻炒片刻开始出水，继续翻炒。 -
6炒到水分干开始出油，关火盛出。 -
7锅中再放入适量油，放入姜蒜花椒炒出香味。 -
8在把辣椒放进去翻炒几下。 -
9接着放入杏鲍菇翻炒均匀。 -
10分别调入少许盐，生抽鸡粉翻炒均匀即可出锅。 -
11口感爽滑，有一种在吃鸡腿肉的感觉。 -
12简单，下饭！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 粉蒸豆角
- 自制蛋糕[电饭锅即可]
- 洋葱拌木耳
- 肉末粉条
- 梅菜炒芥兰
- 尖椒爆蛏
- 虫草花冬瓜汤
- 肉末酸豆角
- 莲藕元宝
- 黑木耳香菇肉酱面——私家菜
- 炒蛤蜊
- 绿豆冰棒
- 麻辣知了猴
- 西葫芦鸡蛋水饺
- 西红柿鸡蛋水饺
- 孜然小土豆
- 小米银耳莲子红枣糯米粥
- 甜点——藜麦桂香糯米糍
- 海米冬瓜汤
- 葱烧海参
- 丑丑的原味曲奇
- 夏味——淡雅的藜麦米酒汤圆
- 三鲜豆腐
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