食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒牛柳的做法步骤
-
1香芹去叶去根！杏鲍菇，红辣椒，蒜苗，葱，蒜，姜，香芹洗干净备用 -
2香芹切段，杏鲍菇切条，红辣椒切条，蒜苗，葱切斜刀！牛柳切条（筷子那么粗），牛肉切好后，加大概5克的盐，3克的十三香，1克的白胡椒粉，生抽，老抽，少量的胡麻油抓匀腌半小时（如果没有多余的时间，可以不腌） -
3杏鲍菇用油炸至金黄色时捞出控油（如果不想吃油炸食品的你，可以用水焯），锅里面倒油烧热，放入姜丝炝锅后，放入牛肉，炒至没有水分时，加少量的老抽，鸡精，味精出锅！ -
4锅里面倒油烧热放入姜，葱，蒜，干辣椒段（用水冲洗一下，不糊），辣面炝锅（尽量用小火??小心辣面糊） -
5放入香芹，油炸杏鲍菇，加盐，十三香，生抽翻炒 -
6大概翻炒一分钟后，加牛柳，红辣椒，蒜苗，鸡精，味精翻炒几下出锅 -
7因为是晚上做，所以拍的照有误差！ -
8如果喜欢吃辣的你，这样吃才过瘾呢??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣花生瓣
- 芋儿鸡
- 椒香杏鲍菇
- 蒸胡萝卜叶
- 芥末鲅鱼
- 迷你年糕
- 烂糊白菜
- 芥末海兔须
- 蘑菇炒虾仁
- 芥末酱烧鲤鱼
- 炝拌土豆丝
- 小白菜肉丸汤
- 韭菜炒绿豆芽
- 蚝油白菜
- 韭菜鸡蛋饼
- 酒浸提子面包
- 焗土豆泥
- 橘子汁
- 咖啡豆渣饼
- 咖喱豆腐干
- 咖啡面包
- 有着简约时尚气息滴【黑白小猪挤挤馒头】
- 咖喱焖鸡腿
- 可乐排骨
- 腊月二十二：甜腻的桃仁酱鸡丝
- colour vision
- colourway
- colour wheel
- colposcope
- colposcopy
- colt
- colter
- coltish
- coltsfoot
- coltsfoots
- columbarium
- columbary
- Columbia
- Columbian
- Columbian Exchange
- 瑞鹤仙 其四 友人买妾名雪香（宋·蒋捷）
- 瑞鹤仙 其四 鄂州（宋·吕胜已）
- 瑞鹤仙 内苑醮坛鹤降应制（明·夏言）
- 瑞鹤仙 刘氏园西湖柳（宋末元初·赵文）
- 瑞鹤仙 初度（明·高濂）
- 瑞鹤仙 劝酒（宋·史浩）
- 瑞鹤仙 加午上巳，洁园禊集，以李宾之《重（近现代·郭风惠）
- 瑞鹤仙 十二月廿二（宋·无名氏）
- 瑞鹤仙 南剑双溪楼（宋·辛弃疾）
- 瑞鹤仙 古微移居上斜街，邻顾侠君小秀野（清·王鹏运）
- 瑞鹤仙 吊开封倡女四菊（清末民国初·王闿运）
- 瑞鹤仙 吴世嫂五十初度赋祝（清末民国初·何振岱）
- 瑞鹤仙 吴梅隐眠鹤盦（清·谭献）
- 瑞鹤仙 和丁基仲（宋·周氏）
- 瑞鹤仙 和李梅南（宋·无名氏）
- 微创新助力品质工程创建——广东惠清高速公路实践案例
- 皮瓣在显微外科修复重建中的应用
- 胜利的保障/长征精神代代传丛书
- 种榆仙馆印谱(全8册)
- 和时间赛跑
- 漫画小古文
- 经典国学伴成长-弟子规
- 管理基础(第2版)
- 纳西族生态智慧故事
- 修心三不
- 小学生多功能成语词典
- 数独专项技能训练 宫内排除法
- 梦去哪里了?
- 管理信息系统(第2版)
- 创新创业加油干——哈尔滨工程大学创新创业实践训练体系建设