食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒牛柳的做法步骤
-
1香芹去叶去根！杏鲍菇，红辣椒，蒜苗，葱，蒜，姜，香芹洗干净备用 -
2香芹切段，杏鲍菇切条，红辣椒切条，蒜苗，葱切斜刀！牛柳切条（筷子那么粗），牛肉切好后，加大概5克的盐，3克的十三香，1克的白胡椒粉，生抽，老抽，少量的胡麻油抓匀腌半小时（如果没有多余的时间，可以不腌） -
3杏鲍菇用油炸至金黄色时捞出控油（如果不想吃油炸食品的你，可以用水焯），锅里面倒油烧热，放入姜丝炝锅后，放入牛肉，炒至没有水分时，加少量的老抽，鸡精，味精出锅！ -
4锅里面倒油烧热放入姜，葱，蒜，干辣椒段（用水冲洗一下，不糊），辣面炝锅（尽量用小火??小心辣面糊） -
5放入香芹，油炸杏鲍菇，加盐，十三香，生抽翻炒 -
6大概翻炒一分钟后，加牛柳，红辣椒，蒜苗，鸡精，味精翻炒几下出锅 -
7因为是晚上做，所以拍的照有误差！ -
8如果喜欢吃辣的你，这样吃才过瘾呢??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肉炒杂蔬
- 番茄蔬菜蛋汤
- 玉米虾仁炒鸡蛋
- 蛤蜊蒸蛋
- 自制剁椒
- 五花肉煎鸡蛋炒茭白
- 清汤水饺
- 冬蓉
- 五花肉香干炒毛豆
- 红烧猪蹄
- 醋烧红立鱼
- 雪耳炒红肠
- 黑芝麻酱豆沙月饼
- 娃娃菜炖豆腐
- 剁椒蒸鱼块
- 日式炸鸡块 Karaage Chicken
- 原味香干炒肉丝韭菜花
- 全麦馒头
- #自制酸奶 新手包会（蒸烤箱版）
- 鸡肉白菜西红柿面
- 河南豆角焖面
- 水煮肉片
- 鲜香软糯香甜又下饭的照烧肉末茄子
- #换个口味吧！#家常油炸大虾
- 葡萄气泡水
- 什么迷什么锁的成语
- 什么迷什么阵的成语
- 什么迸什么绝的成语
- 什么迸什么跳的成语
- 什么迹什么下的成语
- 什么迹什么丝的成语
- 什么迹什么光的成语
- 什么迹什么势的成语
- 什么迹什么名的成语
- 什么迹什么声的成语
- 什么迹什么处的成语
- 什么迹什么寻的成语
- 什么迹什么少的成语
- 什么迹什么干的成语
- 什么迹什么形的成语
- 送李文儒赴汉东教授（宋·苏过）
- 送李文学归蓬莱（明·戚继光）
- 送李文定移镇兖海诗（宋·王曾）
- 送李文授知括苍（宋·孙应时）
- 送李文授还越上（宋·章甫）
- 送李文明下第鄜州觐兄（唐·许浑）
- 送李文明员外出守岳州（明·张吉）
- 送李文明宪使之任河南（明·朱诚泳）
- 送李文晦佥事易节燕南二首（元·柳贯）
- 送李文清之官八番宣慰司幕府（三首）（元·宋褧）
- 送李文舆太守赴宜春（明·黄衷）
- 送李文若归修水并吊其兄商老之亡（宋·王铚）
- 送李文起令鄜城（金·王元粹）
- 送李文选唯诚册封岷府（明·王鏊）
- 送李斯立（元·成廷圭）
- 薛福成评传(精)/中国思想家评传丛书
- 汉语词汇研究/现代汉语词汇学丛书
- 张衡评传(精)/中国思想家评传丛书
- 数控原理与控制系统(高等职业技术院校数控技术专业国家级职业教育规划教材)
- 会计速成/新编财务与会计培训丛书
- 汉语词汇研究百年史/现代汉语词汇学丛书
- 管理者必备财务管理手册/新编财务与会计培训丛书
- 汉语词汇讲话/现代汉语词汇学丛书
- 房地产一线销售管理(一线销售经理能力提升必备的短训读本)
- 新标准英语超级听说读写(第7册供3年级起始用)/博尔英语
- THE BLUE RIDER
- 职业生涯管理(中国注册人力资源管理师职业资格认证教材)
- 机修钳工实用手册
- 新标准英语超级听说读写(第5册供3年级起始用)/博尔英语
- 计算机操作员(高级学生取证专用国家职业技能鉴定操作技能强化训练)