食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1鱼肚皮那块切薄片。 -
2鱼片的成品
-
3酸菜切段。
-
4放入淀粉，盐，料酒，白糖，味极鲜，一点高度白酒抓匀腌制一会儿。
-
5锅内热油，放入姜蒜爆香。
-
6加入鱼头鱼骨先煎一下。
-
7加入水，盐，味极鲜煮开。
-
8煮开后加入酸菜，再加适量盐，盐一点点放，一个步骤放一点，好调味。
-
9最后均匀放入腌制好的鱼片。我是一片一片放的。
-
10煮开后加入一点辣椒和小葱。出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 迷你小可爱饼干——牛奶小方块饼干
- 花胶瘦肉沙参润肺汤
- 快手下午茶点心--原味司康
- 猪肉鱿鱼馅饺子
- 简单快手菜——清炒虾仁
- 胡萝卜西芹猕猴桃饮
- 甜栗蓉面包
- 一款征服不爱吃饼干朋友的饼干——蔓越莓饼干
- 水晶肴肉
- 葱香椒盐烧饼
- 醋泡香蕉
- 地三鲜（少油版）
- 淡奶油排包
- 蓝莓酱花朵夹心甜饼干
- 人生第一个中空模酸奶戚风
- 秋季之选海参鸡汤
- 素炒芹菜百合
- 西兰花芝香阿胶浓汤
- 烤红薯
- 彩色发糕
- 酸菜血旺——超级下饭菜
- 芝士土豆条------营养早餐
- 红枣银耳莲子汤
- 萝卜蛋花汤
- 养生粥
- ctn qty
- ct on
- ct scan
- ct to
- ct ve
- cuba is always going to be my
- cuba mama
- cuba map
- cuban cigar
- cubbing season
- cubeba litsea
- cubeb powder
- cubed apple
- cubed calculator
- cubed graph
- 奉和圣制幸凤汤泉应制（唐·张说）
- 奉和圣制幸晋阳宫（唐·张九龄）
- 奉和圣制幸望春宫送朔方大总管张仁亶（唐·苏颋）
- 奉和圣制幸玉真公主山庄因题石壁十韵之作应（唐·王维）
- 奉和圣制幸白鹿观应制（唐·张说）
- 奉和圣制幸礼部尚书窦希玠宅应制（唐·苏颋）
- 奉和圣制幸礼部尚书窦希玠宅（唐·沈佺期）
- 奉和圣制幸韦嗣立山庄应制（唐·张说）
- 奉和圣制幸韦嗣立山庄应制（唐·李峤）
- 奉和圣制幸韦嗣立山庄应制（唐·武平一）
- 奉和圣制幸韦嗣立山庄应制（唐·赵彦昭）
- 奉和圣制幸韦嗣立山庄（唐·刘宪）
- 奉和圣制幸韦嗣立庄应制（唐·苏颋）
- 奉和圣制庆玄元皇帝玉像之作应制（唐·王维）
- 奉和圣制度潼关口号（唐·张九龄）
- 一生能有几次工作
- 沙发上的月亮
- 万卷楼(3非礼勿视)/国学精粹快乐阅读万卷楼儿童幽默小说系列
- 美满甲天下
- 谁的年华蹉跎了我的岁月
- 失恋公园(2如果爱请深爱)
- 失恋公园(1何必何必何必)
- 痞子英雄之高义档案
- 谁伤了婚姻的心
- 官替(编外市长秘书)
- 活在别人的历史里
- 人人爱看的美国史
- 漫画法布尔昆虫记/小朋友最爱的科学漫画系列
- 金钱统治
- 我就是要挑战这世界