网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	青椒炒茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1根 青椒 5个 猪肉 150g 辅料 蒜 4瓣 调料 油 适量 盐 2g 酱油 1勺 豆瓣酱 1勺 蚝油 1勺 胡椒粉 1匙 淀粉 2匙 清水 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒炒茄子的做法步骤 1 茄子、青椒。 2 茄子切薄片，撒上盐软化20分钟，再用清水洗去咸味，攥干水分。 3 青椒切小块。 4 肥瘦相间的猪肉切片。 5 蒜拍扁。 6 用酱油、蚝油、豆瓣酱、淀粉、胡椒粉加入半碗清水，拌一个酱汁备用。 7 起锅热油，倒入猪肉。 8 猪肉炒至干香后放入蒜瓣。 9 蒜炒出香气。 10 倒入茄子翻炒2分钟。 11 加入半碗清水，焖2分钟。 12 开盖后倒入青椒。 13 青椒炒至断生。 14 倒入酱汁。 15 大火收汁至浓稠，出锅。 16 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	杭椒炒里脊肉 黄桃磅蛋糕 时蔬烤章鱼 剁椒炖油豆泡 香煎茄子 虎皮辣椒炒肥牛 红豆薏米莲子羹 冰粉 排骨花生下奶汤 南瓜软饭 奶茶 润喉小方 夜宵霸主麻辣毛豆 桃桃 芝麻香火龙果米糊 青汁双皮奶 青汁蛋糕 蔬菜鸡肉丸 山药红枣开心果糊 水果花茶 油酥辣子 菠菜奶酪蛋饼 抹茶冰淇淋雪媚娘 时蔬鱼排便当-减脂食谱 蒲公英果冻 升什么能什么的成语 升什么自什么的成语 升什么荣什么的成语 升什么跌什么的成语 升什么采什么的成语 升和跌用英语怎么说 升堂什么什么的成语 升堂入室 升堂拜母 升堂有余 升天什么什么的成语 升天入地 升官什么什么的成语 升官发财 升山什么什么的成语 句（宋·宋自适） 句（宋·宋诩） 句（宋·宋贶） 句（宋·宋道） 句（宋·宗必经） 句（宋·宗提刑） 句（宋·官人子弟） 句（宋·宝祐士人） 句（宋·家定国） 句（宋·家氏客） 句（宋·寇准） 句（宋·富弼） 句（宋·尤冰寮） 句（宋·尤袤） 句（宋·尹栋） 文化评论与中国情怀(下余英时文集) 数控机床电气控制(高等职业教育技能型紧缺人才培养教材) 离散数学结构(第5版影印版) 植物发育的机制 像男人那样去战斗--我就是那个说球的 星空下的乐章(附光盘星座音乐钢琴曲集) 疯狂英语语音系列教程一气呵成说英语(4盒附书)/小鸡熊系列 疯狂英语语音系列教程国际音标入门(4盒附书) Web设计与编程导论(翻译版) 实验化学(下附光盘)/面向21世纪课程教材 世纪钢琴名曲(精华本选自22位伟大作曲家的36首杰作) 批评理论与实践教程(附光盘) 世纪钢琴名曲(珍藏本83首经典乐曲) 世纪钢琴名曲(简易本初学者和中级水平者97者必练曲目) 西方政治思想史/名家学术文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。