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诗文 咖喱牛肉
释义
咖喱牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 500克
辅料
  • 土豆 2个
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半个
调料
  • 咖喱 2块
  • 酱油 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱牛肉的做法步骤

  • 咖喱牛肉的做法步骤:1
    1
    今天的牛肉很嫩,切小块,放点醋,冷水下锅焯水,温水冲洗干净。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:2
    2
    土豆切小块。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:3
    3
    洋葱,胡萝卜切丁。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:4
    4
    锅里放少量油,煸炒牛肉,牛肉变色??放胡萝卜,洋葱翻炒。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:5
    5
    放料酒,炒香,放酱油炒上色。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:6
    6
    放适量水,没过土豆牛肉,土豆牛肉煮烂,放咖喱煮化,撒上香菜。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:51:42