食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
捆子肉的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2将火腿肠和鸡腿菇切成大小差不多的厚度。 -
3五花肉放入开水内焯烫熟，去血沫，捞出冲洗干净。 -
4用刷子将蜂蜜均匀地涂抹在煮好的五花肉上，晾凉。（没有蜂蜜也可以换成酱油） -
5锅内倒油烧热至7成热的时候，把五花肉放入炸。 -
6炸至表面变焦黄即可。（猪皮容易炸锅，记得用锅盖盖着炸，避免烫伤） -
7炸好的五花肉也切成块状大小。 -
8调入少许盐半小勺，白糖半小勺，料酒1勺，酱油半勺，胡椒粉少许，腌渍10分钟入味。 -
9韭菜用开水稍稍烫软夹出。 -
10取一片五花肉，火腿片，再加一片五花肉，最下面垫着鸡腿菇，用韭菜捆扎好。 -
11摆入盘内，上锅蒸至熟烂，取出。（也可以放在电饭锅上蒸，下面煮饭，肉放蒸笼里蒸，等饭好后，肉也熟了） -
12入口很是香糯啊！可以将鸡腿菇换成其他素菜。 -
13在炸五花肉的时候要小心被油溅到！调料的量根据自己家的口味增减哈，喜欢吃辣也可以加点辣酱进去腌渍。
使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
孕妇
老人
西北菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 圆椒炒鱿鱼须
- 肉片炒薯条
- 成双成对减肥粥
- BBQ烤薯条
- 韭菜蒸鸡蛋
- 羊肉乱炖
- 改变造型-------豆沙三角包
- 韭菜肉水煎包
- 辣白菜
- 扬州三丁包
- 营养照烧鸡饭
- 油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃
- 港式意面
- 回味无穷---腐乳芹菜
- 洋葱扇贝肉
- 干煸豆芽
- 免炸版的鱼香茄子
- 南瓜甜包
- 不太好看但很好吃的鸡腿汉堡
- 清炖牛肉
- 自制苹果醋
- 白果玉米杂粮粥
- 花生墨鱼干莲藕汤
- 苏式熏鱼
- `花样水饺的包法
- joint efforts from
- joint families
- joint family
- join the army
- jointless design
- jointless track circuit
- jointly owns
- joint product
- joints ache
- joint statement
- joint support
- joint venture
- joint ventures
- join up
- join us
- 题甘棠楼（宋·赵抃）
- 题甘泉乡人冷斋读书图（清·李传元）
- 题甘泉书院（宋·陈与义）
- 题甘泉宫图（元·朱德润）
- 题甘泉居（明·王守仁）
- 题甘泉精舍（明·湛若水）
- 题甘溪归养图为萧国录子所赋（明·刘崧）
- 题甘滋苍明经澍所藏陈秋萍老人诗册（清·林则徐）
- 题甘茂祠（宋·李复）
- 题甘蕉叶示人诗（南北朝·刘令娴）
- 题甘衷素小影（明末清初·陈恭尹）
- 题甘露园（明·区大相）
- 题甘露寺中峰（宋·方岳）
- 题甘露寺净名斋兼寄米元章（宋·贺铸）
- 题甘露寺（唐·卢肇）
- 社会学的问题/拜德雅人文丛书
- 改变历史的科学家(精)
- 小学数学(3上RJ版)/一本同步培优新卷
- 好玩有趣的识字书(共4册)
- 信息技术(拓展模块慕课版工业和信息化精品系列教材)
- 局外人(精)
- 幼儿深度学习课程设计与实施/幼儿深度学习面向未来的学前教育丛书
- 远古有座动物园(共3册)
- 中国青年发展报告(2018-2019)/青年研究文库
- 同步作文课程指导(1年级)
- DK浩瀚宇宙大奥秘(精)
- 快碳水慢碳水(吃出健康的方法论)/雅理译丛
- 先秦诸子八大家散文选(精装典藏本)(精)/中国古典文学馆/亲近经典
- 5G承载网络运维(高级1+X证书制度试点培训用书)
- 眼睛看一看(感官认知)/小熊趣趣婴幼儿启智阅读0-3岁托育启蒙课系列