食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
水煮腰片的做法步骤
-
1豆芽洗净备用。 -
2猪腰洗净去除筋膜。
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3将猪腰切薄片，加入少许料酒抓洗后洗净备用。
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4锅中热油放入火锅底料炒香。
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5加入适量清水，少许盐，鸡精调味。
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6放入豆芽焯烫煮开。
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7煮好的豆芽捞出盛入碗中。
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8大火将汤煮开，放入猪腰。
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9大火煮开将腰片烫熟后盛入碗中，舀上汤汁。
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10加入洒上葱花，淋上热油即可。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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