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诗文 黑麦卷饼
释义
黑麦卷饼的做法

食材明细

主料
  • 黑全麦粉 200g
  • 小麦面粉 50g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 肉馅 适量
  • 茴香菜 一小把
调料
  • 适量
  • 2g
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑麦卷饼的做法步骤

  • 黑麦卷饼的做法步骤:1
    1
    黑全麦粉、小麦粉、食盐。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:2
    2
    加入清水搅拌成面糊。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:3
    3
    打入一个鸡蛋。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:4
    4
    加入适量的油,搅拌均匀,静置20分钟。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:5
    5
    平底锅喷少许油,摊入面糊,煎成薄饼。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:6
    6
    两面煎熟即可。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:7
    7
    接着做点馅料,什么都可以,家里有的都行,冰箱里有一把茴香菜。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:8
    8
    做包子剩下点的肉馅,炒熟。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:9
    9
    回香菜切成碎粒,倒入锅内。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:10
    10
    加适量的盐入味,炒熟出锅。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:11
    11
    炒熟的馅料放入煎饼内,卷起即可。
  • 黑麦卷饼的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/15 6:43:41