网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老式发面大饼干
释义
食材明细
主料
普通面粉
280克
鸡蛋
2个
辅料
酵母
2克
白糖
70克
无铝泡打粉
2.5克
调料
玉米油
70克
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老式发面大饼干的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
制作方法:鸡蛋打散(留点刷饼干表面用),倒入玉米油、白糖、少许温水化开酵母搅拌均匀,最后把面粉跟无铝泡打粉混合倒入,用刮刀翻拌成面团,然后再用手翻揉几下,使之材料更加融合均匀,成品面团很柔软。
4
面团擀成0.3-0.4cm左右的面坯,切成块。
5
生坯表面刷一层蛋液,撒适量芝麻,醒发一倍大。
6
烤箱提前预热,上下火150中层,烘焙20分钟左右,烤至表面金黄色即可。烤箱温度仅供参考。
7
放凉食用更佳。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
圆锥蜜红豆粽子
多味猪脚汤
素菜
鸡蛋炒拉面
虾米炒合掌瓜
荤菜——鱼香肉丝
清补凉猪腱老火汤
西红柿炖鲅鱼
宫保鸡丁
糖醋里脊
紫菜鱼茸蛋包饭便当
端午粽飘香——水晶紫薯糯米粽
黄瓜炒虾仁
番茄玉米
肉末茄子
五彩粽--好吃又好看
端午粽飘香——黑糯米花生粽
芦荟鸡汤
电饭煲三杯乳鸽
蕨菜烧带鱼
斧头棕--蛋黄肉粽
荷兰豆炒木耳
端午粽飘香——黑椒排骨粽
黄金馒头
【端午·粽子篇】红豆什锦粽
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 9:55:52