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诗文
炝拌莙荙菜杆
释义
“简单美味,健康营养,爽口开胃下饭菜。”
食材明细
主料
莙荙菜杆
一把
辅料
干辣椒面
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
醋
少许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝拌莙荙菜杆的做法步骤
1
莙迭菜杆洗净切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分。
2
装盘。
3
蒜备用。
4
蒜蓉、干辣椒面和适量盐放在上面。
5
热油浇一下。
6
再放入少许醋。
7
拌匀即可。
8
爽口开胃菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/11 15:29:50