食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鱿鱼的做法步骤
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1丝瓜去皮洗净备用。 -
2鱿鱼洗净改切花刀备用。
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3丝瓜切滚刀块。
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4锅中水烧开放入鱿鱼焯烫大概十秒后捞出。
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5锅中热油放入丝瓜翻炒。
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6加入适量盐调味。
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7加入少量清水翻炒至丝瓜变软。
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8放入鱿鱼。
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9大火快速翻炒。
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10出锅前加入适量蒜头酥后即可出锅。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
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