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诗文
丝瓜炒鱿鱼
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
鱿鱼
适量
辅料
炸蒜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
丝瓜炒鱿鱼的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净备用。
2
鱿鱼洗净改切花刀备用。
3
丝瓜切滚刀块。
4
锅中水烧开放入鱿鱼焯烫大概十秒后捞出。
5
锅中热油放入丝瓜翻炒。
6
加入适量盐调味。
7
加入少量清水翻炒至丝瓜变软。
8
放入鱿鱼。
9
大火快速翻炒。
10
出锅前加入适量蒜头酥后即可出锅。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/19 14:36:51