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诗文
山药茨实鸡架汤
释义
“健脾胃,润燥祛湿汤。”
食材明细
主料
鸡架
一副
山药片
适量
茨实
适量
辅料
无花果
少许
玉竹
少许
党参
少许
薏米
少许
姜
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
山药茨实鸡架汤的做法步骤
1
准备:鸡架一副清洗一下。
2
焯水五分钟。
3
捞出来清洗干净去掉多余的油脂,汤会更清。
4
准备:山药片,茨实,薏米,党参,无花果,玉竹。
5
将所有食材放入汤锅里添加适量的水,加两片姜,先大火烧开再转小火煲五十分钟。
6
时间到,汤煲好了,如表面有油脂最好撇掉,会更健康。
7
调点盐即可品尝。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/5 15:47:40