食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒羊头肉的做法步骤
-
1熟羊头肉准备，青椒去蒂洗净，洋葱准备。 -
2羊头肉切薄片。
-
3尖椒和洋葱切丝。
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4锅中放葱姜蒜，花椒油，炒羊头，肉出油，然后放入洋葱丝，煎炒出香味，最后放入青椒丝，炒至断生，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
-
5盛入盘中。
使用的厨具：炒锅
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