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诗文 苦瓜炒肉脯
释义
苦瓜炒肉脯的做法
“做了扣肉把肉脯部份切下来炒苦瓜”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 苦瓜 适量
辅料
  • 盐 腐乳
  • 蚝油 花生油
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

苦瓜炒肉脯的做法步骤

  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：1
    1
    这是做好的扣肉，准备把肉脯部份切下来炒苦瓜。
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：2
    2
    苦瓜和肉脯放在盘子里
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：3
    3
    把苦瓜和肉脯都切成条状
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：4
    4
    肉脯下锅炒干水份
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：5
    5
    放腐乳下去拌炒
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：6
    6
    放点水下去煮
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：7
    7
    放了酱油等调味料下去煮干汁就可以
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：8
    8
    炒好的肉脯上盘子备用
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：9
    9
    下点花生油下锅炒下苦瓜
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：10
    10
    把炒好的肉脯放进苦瓜里拌炒2分钟就起可起锅。
  • 苦瓜炒肉脯的做法步骤：11
    11
    大功告成
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/7 0:39:05