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诗文 胡萝卜海鲜粥
释义
胡萝卜海鲜粥的做法

食材明细

主料
  • 白粥 适量
  • 胡萝卜 半个
  • 海参 2个
  • 虾仁 几个
辅料
  • 食用油 半匙
  • 猪肉糜 些许
  • 白菜 一片
  • 清水 小许
  • 芹菜叶 些许
调料
  • 葱姜 小许
  • 食盐 3g
  • 生抽 5g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜海鲜粥的做法步骤

  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:1
    1
    胡萝卜和白菜切丁。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:2
    2
    葱姜切末。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:3
    3
    肉糜切块。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:4
    4
    取海参和虾仁。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:5
    5
    海鲜也改刀。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:6
    6
    芹菜叶洗净切末,换成别的绿色蔬菜也可以。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:7
    7
    煮好的白粥。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:8
    8
    热锅冷油。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:9
    9
    油热放荤菜翻炒,翻炒的过程放食盐。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:10
    10
    放生抽。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:11
    11
    把肉糜炒断生放胡萝卜和白菜及葱姜翻炒。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:12
    12
    炒2分钟左右放清水。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:13
    13
    煮十分钟左右。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:14
    14
    把炒好的菜码倒白粥里。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:15
    15
    搅拌均匀。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:16
    16
    选开盖收汁。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:17
    17
    把粥再次煮沸腾。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:18
    18
    放芹菜叶子,搅和搅和即可。
  • 胡萝卜海鲜粥的做法步骤:19
    19
    成品。
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 7:36:45