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诗文
胡萝卜海鲜粥
释义
食材明细
主料
白粥
适量
胡萝卜
半个
海参
2个
虾仁
几个
辅料
食用油
半匙
猪肉糜
些许
白菜
一片
清水
小许
芹菜叶
些许
调料
葱姜
小许
食盐
3g
生抽
5g
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
胡萝卜海鲜粥的做法步骤
1
胡萝卜和白菜切丁。
2
葱姜切末。
3
肉糜切块。
4
取海参和虾仁。
5
海鲜也改刀。
6
芹菜叶洗净切末,换成别的绿色蔬菜也可以。
7
煮好的白粥。
8
热锅冷油。
9
油热放荤菜翻炒,翻炒的过程放食盐。
10
放生抽。
11
把肉糜炒断生放胡萝卜和白菜及葱姜翻炒。
12
炒2分钟左右放清水。
13
煮十分钟左右。
14
把炒好的菜码倒白粥里。
15
搅拌均匀。
16
选开盖收汁。
17
把粥再次煮沸腾。
18
放芹菜叶子,搅和搅和即可。
19
成品。
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/3/15 7:36:45