网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
孜然小羊排
释义
“不到周岁的羊,肉质很鲜嫩??~”
食材明细
主料
羊排
500g
白萝卜
1根
洋葱
1/2个
辅料
葱姜
适量
蒜苗
1根
香菜
2根
新疆线椒
3个
调料
胡椒粒
4g
盐
3g
孜然粉
6g
辣椒面
6g
孜然 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
孜然小羊排的做法步骤
1
【配料】1根白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
2
1/4个洋葱切片、4片姜片、1小勺胡椒粒4克。
3
1/4洋葱切粒、3个新疆线椒切段、1根蒜苗切碎、2根香菜切碎。
4
【焯水】500克羊排冷水下锅,加葱段、姜片烧开。
5
煮出浮沫后,温热水洗净沥干。
6
【炖羊排】炒锅加开水,放入羊排、白萝卜、姜片、洋葱片、白胡椒粒,小火慢炖45分钟。
7
【羊肉萝卜汤】时间到,捞出白萝卜,加1小勺盐2克、少许白胡椒碎,撒上蒜苗、香菜。
8
淋入滚烫的羊肉汤,鲜香??~
9
【煎羊排】将炖好的羊排捞出沥干水分。
10
锅内少油,下羊排,中大火煎至两面金黄。
11
放入干辣椒段、洋葱碎翻炒均匀。
12
加3克盐、6克辣椒面、6克孜然粉(根据个人口味调整用料和用量)。
13
充分翻炒均匀即可。
14
【孜然小羊排】撒上芝麻、点缀香菜,美味即成~
15
鲜嫩入味~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制脉动果饮
海鲜汤面
番茄虾
宝贝的brunch
私房秘制烤排骨
豆浆
芒果班戟
治愈孩子挑食—什锦蔬鲜虾包
花生卤肉
咖喱土豆胡萝卜猪排饭
咖喱鸡
我的brunch--窝蛋奶加白面包
黄桃罐头
微波炉红绿尖椒酿肉
盐焗鸡
酒香焖翅根(珐琅锅版)
奶茶芋圆
咸鱼烧双素
趣味快手-小蛋糕人
我不是蛋糕卷哦。【黄金芝士沙拉卷】
鸡排
土豆焖饭
蒜香法棒
花生碎牛轧糖
拌菜熟油
司马牛之叹
司马牛之忧
司马称好
司马青衫
叹为什么什么的成语
叹为观止
叹什么什么卑的成语
叹什么什么止的成语
叹什么什么矣的成语
叹什么嗟什么的成语
叹什么止什么的成语
叹什么观什么的成语
叹老什么什么的成语
叹老嗟卑
叹观什么什么的成语
皋陶祠三十韵(清·洪亮吉)
皋陶祠(清·沈育)
皋鹤篇(明·欧大任)
皎月寄示谒半山堂诗次其韵(当代·傅义)
皎然禅师《赠吴凭处士》诗云:「世人不知心(宋·苏轼)
皎皎吟(宋·朱岩伯)
皎皎明月光(清·柳是)
皎皎词(唐·刘驾)
皎皎(宋·赵崇嶓)
皑如山上雪(宋·曹勋)
皓月鉴丹宫(清·胤禛)
皓月(明·祝允明)
皓月(近现代·方鹤斋)
皖上西城楼与怀宁令黄位两夜酌时贼再焚枞阳(明·梁朝钟)
皖伯台(清·张之纯)
白色记事簿(2病床前的战争)
语文期末分项复习21天(1下)/核心素养天天练
爱不孤独(青少年主题征文获奖作品集)
生理学基础(供中等职业教育护理药剂中医医学检验技术康复技术口腔修复工艺医学影像技术等专业使用第3版十二五职业教育国家规划教材)
SAI+Photoshop漫画插画绘制技法全解析
朱塞佩·特拉尼/经典与新锐建筑大师专著系列
语文期末分项复习21天(4下)/核心素养天天练
地震防灾避险100问
公路专业数字化管理研究与实践
海的女儿(3上)/小学语文分级阅读
中考数学(2022版)/习题大题
输变电设备及部件失效案例及分析
花点时间玩数学(2下)/名师带你玩数学
病理学基础(大卫生全周期护理专业规划教材医教协同融媒体创新教材)
湘水(第7辑)(精)/湖南人文丛刊
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 7:30:37