网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
孜然小羊排
释义
“不到周岁的羊,肉质很鲜嫩??~”
食材明细
主料
羊排
500g
白萝卜
1根
洋葱
1/2个
辅料
葱姜
适量
蒜苗
1根
香菜
2根
新疆线椒
3个
调料
胡椒粒
4g
盐
3g
孜然粉
6g
辣椒面
6g
孜然 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
孜然小羊排的做法步骤
1
【配料】1根白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
2
1/4个洋葱切片、4片姜片、1小勺胡椒粒4克。
3
1/4洋葱切粒、3个新疆线椒切段、1根蒜苗切碎、2根香菜切碎。
4
【焯水】500克羊排冷水下锅,加葱段、姜片烧开。
5
煮出浮沫后,温热水洗净沥干。
6
【炖羊排】炒锅加开水,放入羊排、白萝卜、姜片、洋葱片、白胡椒粒,小火慢炖45分钟。
7
【羊肉萝卜汤】时间到,捞出白萝卜,加1小勺盐2克、少许白胡椒碎,撒上蒜苗、香菜。
8
淋入滚烫的羊肉汤,鲜香??~
9
【煎羊排】将炖好的羊排捞出沥干水分。
10
锅内少油,下羊排,中大火煎至两面金黄。
11
放入干辣椒段、洋葱碎翻炒均匀。
12
加3克盐、6克辣椒面、6克孜然粉(根据个人口味调整用料和用量)。
13
充分翻炒均匀即可。
14
【孜然小羊排】撒上芝麻、点缀香菜,美味即成~
15
鲜嫩入味~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红焖羊肉
卤牛肉
榨菜炒瘦肉
柠檬鸡爪
葱花饼
鸡蛋面条
快炒双末
麻酱糖饼
鸡蛋韭菜饺子
排骨焖饭
豆子洋葱烧牛肉
土豆蒸包
土豆烧豆角
绿豆千层饼
少油版豆腐烧香菇
法式黑椒鸡翅根
油醋汁鸡肉果蔬沙拉
豉香尖椒肉片
大拌菜
酸奶奥利奥奶油蛋糕卷
香菇火腿娃娃菜
牛肉萝卜饺
西红柿炒圆白菜
桂花酒酿圆子
鸡蛋炒菠菜
buy a hat
buy boat
buy bus
buy car
buy drink
buy eat
buyers and sellers will find
buyers reference
buyers shop
buy gas
buying and selling
buying group
buying into
buying into the dip
buying power
寄郑珠江太史(明·成鹫)
寄郑珠江给谏(明·成鹫)
寄郑珠江(明末清初·陈恭尹)
寄郑生二首(明·李梦阳)
寄郑生歌(明·李梦阳)
寄郑禹功魏虞卿(宋·李彭)
寄郑秘校(宋·赵蕃)
寄郑继之(明·孙一元)
寄郑维忠叶云叟诸友(宋·黄干)
寄郑耕岩(元·陈栎)
寄郑舜举(宋·赵蕃)
寄郑良佐(宋·阮阅)
寄郑苏堪(清·周景涛)
寄郑荐玉(宋·项安世)
寄郑蕃先生(明·张弼)
小小历史学家(全6册)
新教伦理与资本主义精神(精)/译文经典
被遗忘的大流行(1918西班牙流感在美国)(精)
寻梦与归来(敦煌宝藏离合史共3册)(精)
*《货币金融学》笔记和课后习题(含考研真题)详解
快乐上等(女性怎样自在地活)
元气满满的生活(让该来的来让该去的去)
海昏侯墓室谜团(精)/博物馆里的考古大发现丛书
放不下的手机
THE UNBEARABLE LIGHTNESS OF BEING
BLINDMAN'S BLUFF
THE CARPENTERS LADY
WARRIORS RISING STORM
The Complete Plays of Sophocles
DIVINE JUSTICE
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 9:04:25