网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
孜然小羊排
释义
“不到周岁的羊,肉质很鲜嫩??~”
食材明细
主料
羊排
500g
白萝卜
1根
洋葱
1/2个
辅料
葱姜
适量
蒜苗
1根
香菜
2根
新疆线椒
3个
调料
胡椒粒
4g
盐
3g
孜然粉
6g
辣椒面
6g
孜然 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
孜然小羊排的做法步骤
1
【配料】1根白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
2
1/4个洋葱切片、4片姜片、1小勺胡椒粒4克。
3
1/4洋葱切粒、3个新疆线椒切段、1根蒜苗切碎、2根香菜切碎。
4
【焯水】500克羊排冷水下锅,加葱段、姜片烧开。
5
煮出浮沫后,温热水洗净沥干。
6
【炖羊排】炒锅加开水,放入羊排、白萝卜、姜片、洋葱片、白胡椒粒,小火慢炖45分钟。
7
【羊肉萝卜汤】时间到,捞出白萝卜,加1小勺盐2克、少许白胡椒碎,撒上蒜苗、香菜。
8
淋入滚烫的羊肉汤,鲜香??~
9
【煎羊排】将炖好的羊排捞出沥干水分。
10
锅内少油,下羊排,中大火煎至两面金黄。
11
放入干辣椒段、洋葱碎翻炒均匀。
12
加3克盐、6克辣椒面、6克孜然粉(根据个人口味调整用料和用量)。
13
充分翻炒均匀即可。
14
【孜然小羊排】撒上芝麻、点缀香菜,美味即成~
15
鲜嫩入味~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒸豆腐蛋羹
一直美下去--皂角米紫薯银耳羹
蘑菇炒千张皮
圆嘟嘟的元宝虾
芝麻小卷面包
干炸里脊
美味托斯卡纳牛排
拆骨肉
芝麻紫薯球
鲜香弹牙的海参菠菜汤
华夫饼
腌咸鸡蛋,鸭蛋
广东老火靓汤-鸡骨草龙骨汤
手工阿胶糕 补血养颜
海蛎子炒魔芋丝
芝士榴莲烤面包
茄汁裹鸡胸肉
秋葵炖蛋
高钙乳酪切片吐司
最过瘾的吃肉法-彩椒猪肉串
卤鹌鹑蛋五花肉
陈皮红烧肉片
咖喱蒲瓜
牛肉包
咸鸭蛋炒玉米
势不可挡
势不可遏
势不容缓
势不并立
势不得已
势什么两什么的成语
势什么之什么的成语
势什么什么下的成语
势什么什么为的成语
势什么什么交的成语
势什么什么兔的成语
势什么什么全的成语
势什么什么危的成语
势什么什么卵的成语
势什么什么天的成语
得句(宋·姜特立)
得句(宋·苏泂)
得句(宋·项安世)
得句(当代·陈振家)
得台檄视堰至上皇设黄箓会亲友自远而至者孙(宋·程公许)
得叶三甥书赋此以答(明末清初·何巩道)
得叶飞卿书因寄贡院碑(宋·王十朋)
得同亭杂咏 其七(明·霍与瑕)
得同亭杂咏(明·霍与瑕)
得同社欧嘉祝秋闱捷报(明·黄公仪)
得吕山人报(明·陈迁)
得吴师子臧讣告(近现代·刘家传)
得吴明卿书(明·宗臣)
得吴讷如廉宪书却寄兼柬贡二山比部(明·孙传庭)
得吷庵都中来书赋答并示贞壮(清末近现代初·李宣龚)
厉害(91设计生活玩本WC版)
刘长海画室/美术高考名师画室系列
杨思陶画室/美术高考名师画室系列
吴磊画室/美术高考名师画室系列
精品临摹(2色彩静物提高篇)
精品临摹(2素描头像)
精品临摹(2色彩静物基础篇)
精品临摹(2色彩风景)
公诉制度改革研究--理念重塑与制度重构/法学新思维文丛
和谐社会语境下刑法机制的协调
渎职侵权犯罪侦查谋略与技巧/检察业务技能丛书
企业高级管理人员法律风险防范/企业法律风险防范丛书
中国检察体制改革论纲(检察机关专项业务培训教材)
中国式对抗制庭审方式的理论与探索
中国式思考(上下)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/29 7:13:54