食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜蒸金针菇的做法步骤
-
1准备所需的主要原料。 -
2金针菇剪去根，散开，清水浸泡片刻，之后用流动的水多次冲洗干净。 -
3洗净的金针菇，沥干水分，排在盘中。 -
4泡菜，切细丁。 -
5将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面。 -
6入蒸锅，大火烧开水后转中火3分钟左右，取出。 -
7平底锅，一点点的食用油，爆香青尖椒段以及葱末。 -
8之后加入一点开水，一点生抽，大火烧开即可关火。 -
9将酱油汁倒在蒸好的泡菜金针菇上即可。 -
10成品
小窍门
这道菜，我极力推荐，基本无油，热量低，经过蒸制，泡菜的咸鲜已经融入到金针菇中，一点点的生抽汁浇在上面，更能提味，集咸鲜香于一体，超级下饭没的话说！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 我的--鱼香肉丝
- 素包 白菜 豆腐
- 健康开胃的低脂美食 韩式大酱汤
- 吃嘛嘛香的——芝麻豆沙糯米饼
- 耗油啤酒翅
- 调理篇--白糖参瘦肉汤
- 青椒炒香干
- 酱香鸡翅
- 糖醋排骨(非油炸版）
- 豆芽辣鸡
- 白灼小白菜
- 棒子面豆渣饼
- 干豆腐炒韭菜
- 鸡汁韭菜蛋饼
- 香而不腻--地三鲜
- 西红柿燕麦疙瘩汤
- 山药青瓜炒鱿鱼
- 洋葱鸡蛋炒饭
- 大东北 豆角盖花卷
- 核桃红糖包
- 北海道土司（汤种）
- 豉香蒸黄骨鱼
- 酥脆糖核桃
- 鲫鱼汤
- 甜椒炒鸡杂
- riff
- riffle
- riffle through
- riff on
- riffraff
- riff-raff
- rifle
- rifle around
- rifle around in
- rifle in
- rifleman
- rifler
- rifle shot
- rifle through
- rifling
- 霓裳中序第一（宋·应法孙）
- 霓裳中序第一（宋·石正伦）
- 霓裳中序第一（宋·詹玉）
- 霓裳中序第一（宋末元初·刘辰翁）
- 霓裳中序第一（当代·梁羽生）
- 霓裳中序第一（当代·汪洋）
- 霓裳中序第一（当代·熊盛元）
- 霓裳中序第一（民国末当代初·饶宗颐）
- 霓裳中序第一（清·蒋敦复）
- 霓裳中序第一（清·陈匪石）
- 霓裳中序第一（清·项鸿祚）
- 霓裳中序第一（清末民国初·冯煦）
- 霓裳中序第一（清末民国初·樊增祥）
- 霓裳中序第一（清末民国初·陈洵）
- 霓裳中序第一（清末近现代初·陈方恪）
- 数据结构(C语言版)导教·导学·导考
- 无图系列(全6册)
- 初中文言文领先阅读
- 杂项危险物质和物品分类试验方法 正辛醇/水分配系数
- 射频电缆 第0部分:详细规范设计指南 第1篇 同轴电缆
- 乱世猎人
- 森林调查技术(第2版全国林业职业教育教学指导委员会十二五规划教材)
- 可爱的动物
- 怪盗罗平系列
- 食品安全国家标准 食品添加剂 二烯丙基硫醚
- 印刷机械 真空压力复合气泵
- 水力发电厂自动化设计技术规范
- 尾矿设施施工及验收规范
- 工程力学
- 概率论与数理统计