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诗文
山药炒木耳
释义
食材明细
主料
山药
适量
水发木耳
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
白醋
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
山药炒木耳的做法步骤
1
山药去皮,切片!青、红辣椒切片!水发木耳洗净!待用
2
将切好的山药,青红椒片,水发木耳入开水锅烫1分钟,捞出备用!
3
锅里放少许油,烧至8成热!放入烫好的山药,青红椒片,水发木耳!调味,加入少许水淀粉,白醋!出锅即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱 冬季食谱
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更新时间:2025/10/1 15:32:17