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诗文
韭黄炒面
释义
“我用的是熟面条,所以少了煮面条的程序,好吃,速度比较快。”
食材明细
主料
韭黄
适量
熟面条
适量
西红柿
2个
肉丝
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
玉米油
适量
盐
1.5克
生抽
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭黄炒面的做法步骤
1
食材大集合。面条,韭黄,肉松。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,入西红柿。
3
加入少许生抽,煸炒至浓稠状态捞出备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,入肉丝,葱姜蒜煸炒片刻出锅备用。
5
锅内留底油倒入韭黄,大火快速翻炒2分钟。
6
倒入肉丝炒几下。
7
倒入熟面条。
8
倒入西红柿一起混合煸炒均匀。
9
加入一勺盐。
10
大火快速翻炒几下即可。
11
成品图来一张!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/24 5:06:04