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诗文 开胃的辣白菜炒五花肉片
释义
开胃的辣白菜炒五花肉片的做法
“自己做了辣白菜,除了可过粥下饭,还可以做其他的菜哦。今天做的这个辣白菜炒五花肉需要的材料少,制作的过程非常简单,可是味道却很好哦,绝对会让你多吃几碗饭的。”

食材明细

主料
  • 辣白菜 250克
  • 五花肉 150克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 料酒 少量
  • 生粉 少量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣白菜炒五花肉片的做法步骤

  • 开胃的辣白菜炒五花肉片的做法步骤:1
    1
    辣白菜切成条状。
  • 开胃的辣白菜炒五花肉片的做法步骤:2
    2
    五花肉切成片状,然后用少许生粉,料酒和盐腌30分钟左右。
  • 开胃的辣白菜炒五花肉片的做法步骤:3
    3
    内倒入适量的油,6成热时,煸炒五花肉2分钟后,捞出备用。
  • 开胃的辣白菜炒五花肉片的做法步骤:4
    4
    再在锅内倒入少量油,7成热时,把辣白菜倒入煸炒,2分钟后,把五花肉倒入,一起煸炒一会,加入少量的糖和水。
  • 开胃的辣白菜炒五花肉片的做法步骤:5
    5
    转小火焖烧15分钟,即可出锅了。这时五花肉已经吸收了辣白菜的汁水,所以吃起来五花肉非常的够味好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:54:16