“汤汁清淡美味，牛肉软烂。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
清炖牛肉汤的做法步骤
-
1牛肉切成块用清水浸泡一会儿。 -
2反复冲洗干净血水。
-
3放入高压锅，加入各种佐料，这个时候不放盐，避免牛肉炖不烂。
-
4加入清水淹没牛肉，高压锅大火30分钟。
-
5自然冷却以后开盖。
-
6加入盐调味。
-
7牛肉软烂。
-
8牛肉汤鲜美。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜