“荠菜中含有丰富的矿物质成分，增加体内水分的排出，起到清热解毒、利水利尿的好处。荠菜中含有丰富的维生素A成分，对我们的眼睛很有好处，有明目的作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
荠菜猪肉饺子的做法步骤
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1荠菜清洗干净焯水。 -
2焯过水的荠菜冷水冲洗冷却，挤干水分。
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3剁碎。
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4猪肉馅里边加入各种调味料搅拌均匀。
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5再分次加入适量的姜汁搅打均匀。
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6肉馅就调制完成。
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7最后加入剁碎的荠菜搅拌均匀。
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8取一饺子皮放入适量的馅包成自己喜欢的饺子形状。
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9汤饺子或者蒸饺有，根据自己的喜好来选择。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
饺子