食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香炸鱿鱼圈的做法步骤
-
1鱿鱼去头尾，留中段鱿鱼筒洗净备用 -
2从一边切，成圈状 -
3用料酒、糖、盐、花椒粉将鱿鱼圈抓匀腌制15分钟。 -
4蛋液、植物油、淀粉制成软糊备用 -
5锅加油烧热，将鱿鱼圈裹全蛋糊入油锅炸制 -
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