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诗文
西红柿鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
辅料
香菜
1棵
调料
盐
2勺
香油
1勺
料酒
10ml
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净切块,香菜洗净去根切碎。
2
鸡蛋加少许料酒打散。
3
锅中放油炒西红柿至半泥状。
4
加入清水烧开。
5
撒蛋液至鸡蛋凝固,然后撒盐搅匀。
6
盛入碗中,淋香油和撒香菜碎即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:45:34