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诗文	西红柿鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 鸡蛋 1个 辅料 香菜 1棵 调料 盐 2勺 香油 1勺 料酒 10ml 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿鸡蛋汤的做法步骤 1 西红柿洗净切块，香菜洗净去根切碎。 2 鸡蛋加少许料酒打散。 3 锅中放油炒西红柿至半泥状。 4 加入清水烧开。 5 撒蛋液至鸡蛋凝固，然后撒盐搅匀。 6 盛入碗中，淋香油和撒香菜碎即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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