“软嫩滑口，Q弹的枸杞鸡蛋羹，有没有想吃的感觉，自己动手丰衣足食，心动不如行动。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
枸杞鸡蛋羹的做法步骤
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1鸡蛋敲入碗中。 -
2枸杞备用。
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3择好的香葱，洗净，切段，备用。
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4搅拌好的鸡蛋液加适量水、少许盐、枸杞和香葱，继续拌匀即可。
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5锅中加适量水，烧开，水开后把蛋放入。
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6大火蒸约10分钟。
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7取出。
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8软嫩滑口。
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9Q弹。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜