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诗文	茼蒿煎蛋豆皮汤
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 茼蒿 适量 豆腐皮 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茼蒿煎蛋豆皮汤的做法步骤 1 茼蒿清洗干净。 2 切成段。 3 油豆皮撕碎，在热水中泡软。 4 锅中放油烧热，磕入鸡蛋煎好。 5 加水烧开。 6 放入茼蒿烧煮。 7 放入泡软的豆腐皮烧煮2分钟，加盐、生抽调味。 8 清淡营养，快手汤羹。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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