食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1新鲜鸡处理干净。 -
2鸡斩块。
-
3土豆青红椒切段备用。
-
4香菇泡发。
-
5锅中热油倒入鸡块煸炒。
-
6加入生姜蒜子，加入黄焖酱。
-
7加入香菇，清水，少许生抽盖锅煮15分钟左右。
-
8再加入土豆煮15分钟左右。
-
9加入青红椒盐调味，翻炒均匀辣椒断生即可。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜