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诗文
家常土豆丝
释义
“这道土豆丝,卷饼吃最好了。”
食材明细
主料
土豆
2个
辣椒
半段
胡萝卜
1段
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
调料
盐
适量
生抽
2匙
蚝油
1匙
醋
适量
味精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常土豆丝的做法步骤
1
土豆切成丝。
2
胡萝卜和辣椒切丝。
3
锅内放油烧热,放入葱花炝锅。
4
放入土豆丝,炒至变色。
5
放入胡萝卜丝炒匀。
6
放入辣椒丝。
7
加入生抽。
8
放入醋,翻炒均匀。
9
放入盐和味精。
10
放入蒜末提香。
11
盛出装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/2 7:57:03