食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄味豇豆的做法步骤
-
1准备豇豆适量 -
2将豇豆摘拣成5厘米的小段备用 -
3将豇豆放入盐水中大火煮开，小火焯3分钟后过凉水备用 -
4锅中加入少量的番茄块，加适量水煮开备用 -
5加入焯过水的豇豆，炒匀 -
6加入适量的水，炒至豇豆8分熟时加入适量的盐、鸡精与白糖调味，稍煮3分钟后，盛出 -
7酸咸可口，色泽可人的茄味豇豆上桌啦
小窍门
1、豇豆放入淡盐水焯时可适当滴入数滴色拉油，可使焯至的豇豆色泽翠绿
2、豇豆烧制时放入少量番茄可使色泽诱人，主要是豇豆的口味酸咸，不至于过于单一
2、豇豆烧制时放入少量番茄可使色泽诱人，主要是豇豆的口味酸咸，不至于过于单一
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 紫薯寿司
- 水果一一红火龙果戚风蛋糕
- 黄瓜胡萝卜寿司
- 三文鱼寿司
- 草莓蛋糕卷
- 猕猴桃黄瓜汁
- 苦瓜炒牛肉
- 香菇肉末炒芹菜
- 牛肉胡萝卜炒芹菜
- 野芹菜梗炒肉
- 牛肉意大利面
- 香焖柚子皮
- 艾年糕
- 黑米粥
- 清炒茼蒿菜
- 西红柿丝瓜炒鸡蛋
- 冻豆腐腐竹煲五花肉
- 香椿鸡蛋饼
- 山药糕
- 大白菜炒芹菜
- 春葱火腿肠炒馍花
- 肉丝腐竹炒韭菜芽
- 蒜酿
- 甜不辣炒牛心菜
- 番茄玉脂豆腐汤
- 捐什么济什么的成语
- 捐什么赴什么的成语
- 捐什么逐什么的成语
- 捐华什么什么的成语
- 捐华务实
- 捐弃什么什么的成语
- 捐弃前嫌
- 捐忿什么什么的成语
- 捐忿弃瑕
- 捐本什么什么的成语
- 捐本逐末
- 捐残什么什么的成语
- 捐残去杀
- 捐献用英语怎么说
- 捐生什么什么的成语
- 八声甘州 甲戊仲春，龙虎山雅集，与师友泛（当代·熊盛元）
- 八声甘州 留别阿字无兄（明·释今释）
- 八声甘州 病中得东荪翁来书，枨触旧事，赋（近现代·龙榆生）
- 八声甘州 癸亥七月既望，夜景冥郁，略无尘（清·杨夔生）
- 八声甘州 登灵岩访琴台遗址，下憩落红亭，（清末近现代初·汪东）
- 八声甘州 登灵岩，和吴梦窗韵（清末民国初·易顺鼎）
- 八声甘州 登经济楼（宋·李曾伯）
- 八声甘州 白下遇今关天彭，用云起轩词韵赋（近现代·龙榆生）
- 八声甘州 社雨初散，江春已深，小园暝游，（清末民国初·易顺鼎）
- 八声甘州 禊日禁酤（元·吴存）
- 八声甘州 禊饮莫愁湖，客有话阮凌华及徐祁（清末近现代初·周岸登）
- 八声甘州 秋夜奉怀浙东辛帅（宋·张镃）
- 八声甘州 秋夜怀人，上夏师北平（清·杨玉衔）
- 八声甘州 秋帘（清末民国初·程颂万）
- 八声甘州 秋日侍莲甫舅氏游摄山（清·袁绶）
- 图片益智游戏/IQ益智游戏大百科
- 平面益智游戏/IQ益智游戏大百科
- 立体益智游戏/IQ益智游戏大百科
- 谋杀与创造之时(精)
- 王小波全集(第8卷短篇小说)
- 我是翩翩美少年(珍藏版)(精)
- 溪水流沙(林默予周楚回忆录)
- 谁的青春有我狂(纪念版)(精)
- 王安忆读书笔记
- 五月花号(关于勇气社群和战争的故事)
- 王安忆导修报告
- 女人的一个世纪(从选举权到避孕药)
- 读库0606
- 中国动画产业年报(2006)(精)
- 王小波全集(第6卷中篇小说)