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诗文
香酥鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
香酥炸鸡粉
适量
蒜香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香酥鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净,加葱花、姜片、蒜片、料酒、一点盐腌渍一会入味
2
把鸡蛋、淀粉、味好美香酥炸鸡粉调成糊状
3
腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中
4
再入油锅中炸至成熟,表面定型金黄色即可
5
炸好了,可撒上椒盐吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 快餐 学生
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更新时间:2026/2/21 15:31:20