网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
低脂美味,健康餐~红烩丸子
释义
“没胃口吃饭怎么办,试试这道酸甜可口,香味浓郁的红烩丸子吧。”
食材明细
主料
素肉
100g
辅料
西红柿
1个
调料
罗勒叶
5g
盐
适量
黑胡椒
3g
酱油
2勺
蔬之鲜
2g
酸甜 口味
烩 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
红烩丸子的做法步骤
1
番茄轻轻划十字花刀。
2
开水烫皮。
3
烫过开水的番茄超级好扒皮!或者不划花刀,直接放在火上烧也很好扒皮。
4
切末,越碎越好有条件的直接用搅拌机打碎。
5
放各类调料。
6
开水下入丸子(纯肉丸子是30度温度温度下锅)。
7
锅中留少许底油,中火煸炒番茄。
8
加入盐和糖。
9
把番茄泥压碎。
10
出锅前撒入罗勒叶,焖一会,就香香的啦~
11
开大火把汁收粘稠一方面水分蒸发再一方面放糖后熬煮也会浓缩。
12
开吃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
变废为宝之剩米饭的翻生【奶酪焗饭】
砂锅冬瓜排骨鸡肉汤
豆腐炖蛋
鸡蛋手工面
韩式酱拌冷面
夏日万能的酱
花生芝麻红枣膏
烤土豆
绝对不脏厨房—— 红枣燉南瓜
砂锅生绿豆芽
苦瓜炒肉片
【洋葱炒蛋】“把洋葱的甜味释放出来”
消脂减肥——普洱茶烧排骨
冰糖燉雪梨
豆豉花生鱼胶冻
清烧螣肉
长豆角炒肉丝
南瓜糯米饼
西红柿鸡蛋捞面
葡萄饼干
豆腐丸子
蛤蜊炒冬瓜
红烧带鱼
属于80后的蓝胖子--机器猫
鸡蛋手擀面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 6:58:54