“给做月子媳妇煲的汤，很好喝！清淡，催乳！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双菇乳鸽煲的做法步骤
-
1准备材料:冻乳鸽（泡水解冻，水留着备用），香菇、茶树菇（用温水发涨，水留着备用），通草、大枣、姜片（一切装入纱布袋，避免通草堵住气阀），五花肉（补充汤里油份），青笋（切大块） -
2将解冻乳鸽的水和香菇、茶树菇的水倒入电高压锅，放入所有材料，水淹过鸽子为宜，电高压锅设置为煲汤，二十分钟
-
3待时间停止，气阀放完气，就可以调味出锅了。
小窍门
因为是月子餐，没有放调味材料（如:花椒，大葱）
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类