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诗文
家常炒土豆粉
释义
“平平淡淡简单的生活,普普通通家常菜。”
食材明细
主料
土豆粉
1包
辅料
洋葱
半个
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
调料
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常炒土豆粉的做法步骤
1
准备配料,洋葱,胡萝卜洗净切丝。
2
土豆粉下锅煮3_5分钟。
3
捞出过凉水。
4
烧油,先炒鸡蛋,炒熟,铲出备用。
5
另加少许油,先洋葱爆香,加入胡萝卜丝炒至断生,加入调料。
6
将煮好的土豆粉,炒好的鸡蛋加入一起翻炒均匀。
7
美味的炒土豆粉出锅喽。
小窍门
火不要太大,免得粘锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/10 4:11:05