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诗文 青椒炒茄子
释义
青椒炒茄子的做法
“简单时令菜肴。”

食材明细

主料
  • 茄子 1根
辅料
  • 辣椒 3个
调料
  • 红薯粉 1勺
  • 适量
  • 2勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒茄子的做法步骤

  • 青椒炒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切成片,青椒切成丝。
  • 青椒炒茄子的做法步骤:2
    2
    油热以后放入青椒丝,炒出香味。
  • 青椒炒茄子的做法步骤:3
    3
    放入茄子翻炒。
  • 青椒炒茄子的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀,等待茄子变色变软,加入盐。
  • 青椒炒茄子的做法步骤:5
    5
    放入红薯粉勾成的芡汁,翻炒均匀。
  • 青椒炒茄子的做法步骤:6
    6
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:24:18