正宗抹茶毛巾卷的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	抹茶毛巾卷
释义	食材明细主料低筋面粉 200g 鸡蛋 2个牛奶 100ml 奶油适量辅料抹茶粉 10g 白砂糖适量黄油 10g 甜味口味煎工艺十分钟耗时简单难度抹茶毛巾卷的做法步骤 1 鸡蛋打入碗中，同面粉、软化后的黄油拌匀。 2 牛奶小火加热，倒入抹茶粉和白砂糖搅拌均匀。 3 抹茶牛奶晾凉后同面粉蛋液搅拌均匀。 4 过筛备用。 5 舀一勺抹茶液倒入凉的平底锅中，边加热边摇晃平底锅使抹茶液均匀分布。 6 抹茶饼皮冒泡时熄火焖3分钟，小心揭出饼皮。 7 煎5张饼皮如图摆放，挤上奶油。 8 卷起放冰箱冷藏2小时。使用的厨具：平底锅所属分类：甜品
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